発起人より
世界に出る事だけが全てじゃないけど、世界に出る事で異文化に触れ、、、もっといろんな価値を知った上で、日本人である事を誇りに思える集まりに一緒にしていきましょう！！
僕はその為なら、、、自分のこれ迄の経験を活かして、日本と世界を繋ぐお手伝いを真剣にしていきたいと思うし、皆さんの役にも立ちたいし、、、一緒に日本の誇りをこのグローバルな時代の中で取り戻したいと思っています。
僕らの世代は本当に豊かな時代を生きて来たと思います。これ迄の日本を築いてくださった方達に対する感謝の気持ちは忘れずに、これから未来を、もっと素敵な豊かさを生む為には、時代を切り拓かなきゃいけないという使命がある事を心に秘め一緒に頑張っていきましょう。
じゃなきゃ、、、氷河期世代、ロストジェネレーション世代って言われてるだけで、なにも反発できないへぼだよね！！
松嶋啓介 （まつしま けいすけ）
1977年福岡県生まれ。
エコール辻東京料理専門学校卒業後、渋谷「ヴァンセーヌ」を経て20歳で渡仏。
フランス各地で修業を重ねたのち2002年の25歳でフランス・ニースにて、レストラン「Kei’s passion」をオープン。開店から3年目の2006年、28歳でフランスのミシュラン一つ星を獲得（外国人最年少）。同年店名を「KEISUKE MATSUSHIMA」に改め、以来2012年まで7年連続ミシュラン一つ星を連続獲得中。
2009年6月に東京・神宮前に東京での地産地消をテーマにした「Restaurant-I」〈レストラン アイ〉オープンさせ、同店も2011年、2012年版東京ミシュランにて一つ星を獲得。料理本の出版、TV番組『情熱大陸』やTVCMへの出演など多方面で活躍中。